E-vitamiini
E-vitamiini
E-vitamiini on antioksidantti, joka auttaa suojaamaan soluja hapettumisstressiltä.
Kuinka paljon E-vitamiinia tarvitsen?
E-vitamiinin saantisuositus on noin 10 mg vuorokaudessa aikuisille, hieman enemmän raskauden ja imettämisen aikana. Lasten tarve on noin 6-7 mg vuorokaudessa. E-vitamiinin liikakäytöllä voi olla haittavaikutuksia, mutta siihen tarvittaisiin 300 mg vuorokaudessa jatkuvalla käytöllä. Satunnaiset suuret annokset eivät vielä aiheuta ongelmia.
E-vitamiinia saa luonnossa monista vihanneksista ja hedelmistä sekä esimerkiksi auringonkukansiemenistä.
E-vitamiinin puutos on harvinaista
E-vitamiinin puutos johtuu yleensä heikosta ruokavaliosta, mutta se on suhteellisen harvinaista. Enimmäkseen sitä esiintyy alipainoisilla ihmisillä, sekä niillä, jotka ovat jatkuvasti raskaan fyysisen rasituksen alaisia, tai joilla on tavallista korkeampi rautapitoisuus.
E-vitamiinin puutostila oireilee vasta, kun se on kestänyt jo useamman vuoden.